Lunchkaart
Dinsdag t/m zaterdag van 11:00 – 16:30 uur
Zondag van 12:00 – 16:30 uur
Koud belegd
Witte bol of Waldkorn bol
Gezond 8.95
Klassieker met ham, kaas, ei tomaat, paprika, komkommer, rode ui, sla en mayonaise dressing
Carpaccio 11.95
Flinterdun gesneden ossenhaas met pesto, rucola, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, sla, croutons, reypenaer kaas en balsamicodressing
Zalm 12.50
Gerookte zalm met kruidenkaas, sla, bieslook, cherrytomaatjes en rucola
Tonijnsalade 10.95
Huisgemaakte tonijnsalade met sla, komkommer en cherrytomaatjes
Warm belegd
Witte bol of Waldkorn bol
Saté 12,95
Gebakken kip of varkenshaas met satésaus, gedroogde uitjes, rucola en kroepoek
Warm vlees 10.95
Fricandeau met satésaus
Sparerib 12.95
Het vlees van de sparerib met sla, ui en aioli
Gekruide kippendij 10.95
Malse gemarineerde kippendijen met sla, vi en aioli of kerrie-mayonaise
Knor 14.95
Varkenshaassaté, met satésaus, gebakken ui, champignons en paprika
Toktok 14.95
Kipsaté met satésaus, gebakken ui, champignons en paprika
Warm Vlees De Babbel 12.95
Fricandeau met satésaus, gebakken ui, champignons en paprika
Warm uit de oven
Hawai 8.95
Ham, kaas en ananas
Roombrie 9.95
Roombrie met ham, walnoten en honing
Geitenkaas 12.95
Geitenkaas met zalm, rode ui en honingmosterdsaus
Salami 9.95
Salami, pesto, paprika, ui en jonge kaas
Tosti’s
Ambachtelijk wit of bruin brood en geserveerd met sla, friet en mayonaise
Ham en/of kaas 7.00
De klassieker
Hawai 9.00
Ham, kaas en ananas
Croque madame 9.00
Ham, kaas en gebakken ei
Salami 8.00
Salami en kaas
Sandwiches
Ambachtelijk wit of bruin brood en geserveerd met sla, friet en mayonaise
Club sandwich 14.95
Geroosterd brood belegd met kip, bacon, sla, komkommer, tomaat, rode vi en pesto
Gerookte zalm 14.95
Geroosterd brood beleg met gerookte zalm, sla, komkommer, tomaat, bieslook en kruidenkaas
Carpaccio 14.95
Geroosterd brood beleg met flinterdun gesneden ossenhaas met pesto, Reypenaer kaas, rucola, zongedroogde tomaatjes, pijnboompities, sla en balsamicodressing
Wraps
Carpaccio 10.95
Flinterdun gesneden ossenhaas, pesto, sla, Reypenaer kaas en pijnboompitten
Zalm 11.95
Gerookte zalm, sla, komkommer, rode vi en kruidenkaas
Crunchy chicken 10.95
Krokante kip, sla, vi, tomaat met aioli of kerrie-mayonaise
Eiergerechten
Scharreleieren op ambachtelijk wit of bruin brood
Uitsmijter ham en kaas 9.95
Uitsmijter spek en kaas 10.50
Uitsmijter salami en kaas 10.95
Uitsmijter carpaccio 13.95
Uitsmijter De Babbel 13.95
Ham, kaas, gebakken ui, paprika en champignons
Omelet 13.95
Gebakken ui, paprika en champignons
Crunchy chicken 10.95
Krokante kip, sla, ui, tomaat met aioli of kerrie-mayonaise
Crunchy chicken 10.95
Krokante kip, sla, ui, tomaat met aioli of kerrie-mayonaise
De Kroketterie
Kwekkeboom rundvlees kroketten (2 stuks)
Met bruin of wit brood 10.50
Met friet en mayonaise 11.95
Groentenkroketten (2 stuks)
Met bruin of wit brood 10.50
Met friet en mayonaise 11.95
Soepen
Toscaanse tomatensoep (V) 6.50
Vol van smaak afgemaakt met room en een zongedroogd tomaatje
Franse uiensoep (V) 7.50
Geserveerd met een gegratineerd broodje Reypenaer kaas
Crunchy chicken 10.95
Krokante kip, sla, vi, tomaat met aioli of kerrie-mayonaise
Specialiteit van het huis
Het klassieke 12’uurtje 14.95
Tomatensoep, ambachtelijk brood met kaas, ham, gebakken ei, rundvleeskroket en een bol huzarensalade
Het vegetarische 12’uurtje 14.95
Tomatensoep, ambachtelijk brood met kaas, brie, gebakken ei, groentekroket en gemengde salade
Maaltijdsalades
Klein
Groot
Carpaccio
13.95
19.95
Flinterdun gesneden ossenhaas met pesto, Reypenaer kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, sla, komkommer, tomaat, paprika, olijven, uenringen, croutons en huisgemaakte dressing
Kip Bacon
11.95
17.95
Gemarineerde malse kippendij met uitgebakken spek, sla, komkommer, tomaat, paprika, olijven, uienringen, croutons en huisgemaakte dressing
Surf & Turf
14.95
21.50
Stukjes biefstuk met gamba’s, sla, komkommer, tomaat, paprika, olijven, uienringen, croutons en huisgemaakte dressing
Vis
14.95
21.50
Gamba’s, zalm en tonijnsalade met citroen, sla, komkommer, tomaat, paprika, olijven, uienringen, croutons en huisgemaakte dressing
2 Kazen
10.95
16.95
Brie en geitenkaas met noten, honing, sla, komkommer, tomaat, paprika, olijven, uienringen, croutons, en huisgemaakte dressing
Groenten uit de oven
10.95
16.95
Diverse warme groenten, sla, komkommer, tomaat, paprika, olijven, uienringen; croutons en huisgemaakte dressing
De Babbel Super Burgers (200 gram)
Al onze burgers worden geserveerd met friet, salade en mayonaise
The Classic 17.50
Met sla, tomaat, ui, augurk, mayonaise en ketchup
The Classic Cheese 17.95
Zoals de classic maar dan met kaas
The Hangover 24.95
Dubbele burger (totaal 400 gram) met kaas, sla, tomaat, augurk,, gebakken vi, bacon, paprika, champignons, mayonaise en curry
Kipburger 18.95
Een dikke kipfilet burger met sla, tomat, ui, augurk en kerrie-mayonaise
Vegaburger (V) 18.95
Een dubbele vegaburger van 100 gram per stuk met sla, tomaat, ui, augurk, mayonaise en ketchup
Truffelburger 18.50
Burger met truffelmayonaise, mozarella, tomaat en rucola
De Babbel 20.95
Burger met bacon, sla, tomat, augurk, gebakken vi, paprika, champignons, mayonaise, en curry